侘家古暦堂

侘家古暦堂 祇園花見小路本店

侘家古暦堂 総料理長の秋山達行は
素材の個性を最大限に活かすには、を常に考えて
火の入れ具合、調味料のバランスをみています。

そんなこだわり抜いた鶏料理と共に
おいしいお酒と楽しい会話の弾む、
よろこびの時間をお届けすることを当店は大切にしています。

ほんまもんのおいしさで
京に伝わるおもてなしの心をお届けいたします。

お料理

Lunch/石焼親子丼

侘家古暦堂のランチだけで味わえる石焼親子丼は、
鶏もも肉とコクと旨味をバランスよく持つ
京都府産の卵を3つも使用した贅沢な親子丼です。
ふわふわ半熟卵とおこげのパリパリが一度に楽しめる人気の一品です。

〆は鶏出汁でひつまぶし風に!
お一人様 1,650円(税込)

Lunch/焼き鳥コース〈要予約〉

侘家古暦堂の魅力が詰まった焼き鳥コースを、
ランチでもお召し上がりいただけるようになりました!
ランチ限定の特別コースです。

※こちらのコースは事前のご予約が必要です。
お一人様 3,900円(税込)

Dinner/京都焼き鳥styleコース

うま味を使い素材の味を引き出す京都の料理文化に倣い、
京都ならではの焼き鳥コースをご用意しました。
鶏や野菜の本来の味を活かせるよう、
炭火焼を中心としたメニューを取り揃えております。
四季の移ろいを感じるコース料理と共に、京の食材や器をご堪能下さい。

+4,500円でコース料理に合わせて、
ソムリエが厳選したドリンク8種を楽しめるペアリングコースもございます。
お一人様 8,250円(税込)

Drink/お飲み物

当店ソムリエが選ぶ、バラエティ豊かなワインをご用意しております。
定番品種から少しマイナーな品種まで多彩なラインナップ。
オールドワールドから日本を含むニューワールドまで産地も網羅。
グラス800円〜
ボトルは4,500円〜

ワインの他にもオリジナルレモンサワーもご用意。
自慢の鶏料理と共にお楽しみください。

※価格はすべて税込みです。

店舗情報

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