京都盆地に冷たい風が吹き込み、厳しい底冷えの頃となりました。
今年の締めくくりは“年越しそば”として、復刻「うま味さん汁そば」をご提供いたします。
鰹節、鮪節、昆布のうま味が効いたお出汁に、全粒粉の中華麺を合わせています。
甘辛く炊いた京のお揚げさんと、削りたての鰹節付き。
うま味さんの粉末調味料を振ってさまざまな味をお楽しみいただけます。
健康で縁起良い一年の締めくくりをお迎えいただけますよう、心を込めてご用意いたします。
ほっこり温まるうま味さんの汁そばをぜひご賞味ください。

◆開催日時：2024年12月27日（金）から12月30日（月）まで