株式会社ロマンライフ（京都市）は、2010年3月2日、大阪・なんばダイニングメゾンに「侘家古暦堂 なんばダイニングメゾン店」をオープンいたします。
鳥取大山の専用鶏舎で育てた侘家鶏と、産地直送新鮮野菜を備長炭で焼き上げました。お酒と共にお楽しみ下さい。

侘家で使う鶏肉は、鳥取大山の大自然に囲まれた専用鶏舎で、自然飼育に近い環境で育てられたオリジナル鶏、侘家鶏を使用しております。
生後120日まで育てた雌鳥のみを使う事により、油がのって弾力があり、旨みの濃い鶏としてご好評頂いております。

侘家鶏と並ぶもう一つの味の主役は、新鮮な旬の野菜です。
京都は勿論、全国の契約農家さんから直送される野菜は、安心安全で、どれも野菜そのものの美味しさをお楽しみ頂けます。

■名称 侘家古暦堂 なんばダイニングメゾン店
■住所 〒542-0076 大阪府大阪市中央区難波5-1-18 なんばダイニングメゾン8F
■TEL 06-6633-1119
■営業時間 Lunch:11:00～16:00(L.O.15:30) Dinner:16:00～23:00(L.O.22:30)
■定休日 不定休