鶏・鍋料理と日本酒 侘家古暦堂 祇園はなれ店

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鶏・鍋料理と日本酒 侘家古暦堂 祇園はなれ店

個室や堀ごたつ形式のゆったりと過ごして頂ける「祇園はなれ店」では、ご宴会(最大24名様まで)の利用にもご好評いただいております。

  • 祇園はなれ店 店舗前 祇園十四番小路の様子:
  • 祇園はなれ店 店内二階の様子:

祇園はなれ店では鶏や鴨の鍋料理を中心に、一品料理を楽しんでいただけます。

自慢の鶏料理のなかでも、素材の滋味をじっくりと味わえる鍋料理が看板メニューです。鶏の水炊き、鴨鍋、鶏のちゃんこ鍋、鶏すきやき、鶏ちげ鍋、サムゲタンなど多彩に揃います。

営業時間
ランチ
11:30〜14:00
ディナー
17:00〜23:30
ラストオーダー
22:30(ディナー)
定休日
毎週日曜日
ご予算
ランチ
3,000円(要予約)
ディナー
6,000円〜10,000円

個室や間仕切りによるプライベートな空間がくつろげるしつらい

祇園はなれ店では、個室や間仕切りにより、全席でプライベートな空間をご用意。はなれでくつろぐ気分で、ごゆっくりお過ごしいただけます。

壁一面のワインセラーの画像

祇園はなれ店の壁一面のワインセラー

焼酎や日本酒はもちろん、ワインなど鍋にぴったりのお酒の品揃えも充実。

祇園はなれ店の玄関で、お客様の目を惹きつけるのが壁面を飾るワインセラー。その中には、小さなワイナリーから直接仕入れるレアな銘柄を中心に、鶏料理に合わせてセレクトした約60種のワインを常備しております。

鶏水炊き

鶏水炊き 侘家鶏と新鮮な野菜がたっぷりで、心も体も満たされるお鍋

単品
3,500円
コース
5,300円

手間暇かけてていねいに取った侘家鶏のスープは滋味豊かな美味しさ。味わい豊かな骨付き肉はじっくりと煮込みながら、新鮮な胸肉はしゃぶしゃぶでご賞味いただきます。

締めには麺か雑炊をご用意。コースの場合は他に、侘家鶏の逸品盛合せと焼物2種、デザートがつきます。

炭火焼きセット

鶏水炊きコース +炭火焼きセット 6,800円

お鍋コースの前に、串焼き6種を味わうことができるセットメニューです。

侘家古暦堂謹製ゆずぽん酢

侘家古暦堂謹製ゆずぽん酢 ていねいな手仕事から生まれる爽やかな風味

宮崎産の柚子と 橙(だいだい) を手むきし、絞った果汁をたっぷりと加えたぽん酢です。

自然な酸味は爽やかで、料理との相性も抜群。お鍋はもちろん、調味料やドレッシングにとさまざまにお使い頂けます。

店頭で販売しており(1本840円)お土産にも喜ばれています。

祇園はなれ店の日本酒

選り抜きの地酒 鶏料理に合う地酒を全国からセレクト

「祇園はなれ店」の日本酒の顔ぶれは約20種。どれも品揃えの良さで知られる京都の有名酒店のご主人によるセレクトで、鶏料理との相性を考え、全国の蔵元から特別に仕入れていただいています。

甘口から辛口、超辛口まで味わいの幅も広いので、お料理の内容に合わせて、お好みの一献をお選びいただけます。

もちろん他の店舗同様に、ワインや焼酎も充実の品揃え。さまざまな銘酒をお楽しみいただけます。

ご予約/アクセス 侘家古暦堂 祇園はなれ店

ご予約はお電話にて承ります。

  • ※30名様までのご宴会も承ります。
  • ※お昼のお料理はご予約のみとさせていただきます。
侘家古暦堂 祇園はなれ店アクセスマップ
住所
京都市東山区祇園町北側279-1
電話
075-551-0066
営業時間
ランチ
11:30〜14:00
ディナー
17:00〜23:30
ラストオーダー
22:30(ディナー)
定休日
毎週日曜日